Troisième fois en dix jours que je préparais ce gratiné fondant courge et pommes de terre, et cette fois-ci, j’ai laissé les tranches de courge … Read more

Je veux un plat qui sent bon la maison, qui réchauffe de l’intérieur, et qui ne me demande pas de passer trois heures aux fourneaux. … Read more

J’avais décidé que la soupe de courge, c’était juste une purée un peu liquide. Un truc fade qu’on mange parce qu’il fait froid, pas parce … Read more

Mon mari a levé les yeux de son bol, a pris une troisième cuillerée sans dire un mot, et j’ai su que je tenais quelque … Read more

« Maman, qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » a demandé mon fils en traînant son cartable dans la cuisine. C’était un mercredi de novembre, … Read more

Novembre, la pluie tambourine contre la vitre de la cuisine, et la seule chose que je veux, c’est une purée de potimarron à la muscade. … Read more

Mon beau-frère n’a jamais cru aux soupes-repas. Pour lui, une vraie soupe, c’était un bouillon triste avec des légumes noyés, un truc qu’on mange parce … Read more

Cette odeur de bœuf qui mijote doucement avec des carottes et du poireau — celle qui embaume toute la maison avant même que tu aies … Read more