Biscuits Citrouille Cannelle au Fromage Crémeux : Recette Facile
« Tu fais des biscuits potiron ? Mais c’est pour Halloween ou quoi ? » — c’est ce que ma voisine m’a lancé en voyant … Read more
« Tu fais des biscuits potiron ? Mais c’est pour Halloween ou quoi ? » — c’est ce que ma voisine m’a lancé en voyant … Read more
Le saladier était vide. Pas une cuillerée de reste, pas un morceau de haricot oublié au fond. Mon frère, qui ne fait jamais de compliments … Read more
Novembre, 22h30, et la seule chose que je veux, c’est un croustillant aux pommes caramel beurre salé. Pas un gâteau sophistiqué, pas une tarte aux … Read more
Le contraste crémeux et froid de la burrata qui rencontre la douceur juteuse d’une pêche mûre à point — c’est la première chose que j’ai … Read more
Cette odeur de cannelle qui envahit la cuisine avant même que je n’aie ouvert les yeux — celle qui me tire du lit un samedi … Read more
On avait cherché une soupe qui ressemble à un burger-frites. Pas une soupe qui en parle, pas une soupe qui y ressemble de loin, mais … Read more
J’ai brûlé mon premier pain à la citrouille et levain. Pas juste un peu doré sur les bords — je veux dire, carbonisé, fumée dans … Read more
Tu sais ce moment où tu ouvres le frigo et il te reste un demi-pot de purée de citrouille, des noisettes qui traînent depuis les … Read more
Troisième fois en une semaine et je commence à comprendre pourquoi mon tapis de cuisine a une légère odeur de fromage fondu. La première fois, … Read more
Je veux un chili qui a du punch, qui tient au corps, et qui ne me force pas à passer trois heures devant les fourneaux. … Read more