Salade dAutomne Butternut : La Recette Parfaite
Le frigo grinçait en s’ouvrant, révélant un désordre typique de la semaine. Il restait un demi-butternut, un peu sec, et une grenade que j’avais oubliée … Read more
Galettes de Butternut Croustillantes : Recette Facile
Je veux des galettes de butternut qui craquent sous la dent, et tout ce que j’ai sous la main, c’est une purée qui a perdu … Read more
Crémeuse Purée de Potimarron à lAil Rôti : La Meilleure Recette Facile
Le potimarron cuit au four, pressé à travers le tamis, forme un nuage doux comme de la soie. C’est cette texture-là que je recherche, pas … Read more
Tarte Potimarron et Chèvre Crémeuse : Recette Facile et Parfaite
J’ai raté cette tarte au moins trois fois avant de comprendre pourquoi elle restait toujours liquide au centre. C’était il y a deux ans, et … Read more
Crumble de Pommes aux Noix : Recette Facile et Réconfortante
J’ai toujours cru que la cannelle devait être dosée comme on dose la poudre à canon. Une pincée pour le café, deux pour un gâteau. … Read more
Muffins Pomme-Cannelle Moelleux Sans Beurre : Recette Facile
C’était un mardi gris, de ceux où le réveil sonne trop tôt et où la lumière du matin semble hésiter à percer les nuages. J’étais … Read more
Tarte Fine aux Pommes au Caramel Beurre Salé : 5 étapes
Il est huit heures du matin, un dimanche de novembre où la lumière du jour semble hésiter à percer le brouillard matinal. La maison est … Read more
Gâteau aux Pommes Renversé : Le Plus Moelleux
Je ne sais pas ce qui m’a pris. Honnêtement, je ne sais pas. J’avais promis à ma famille que cette semaine, je ferais autre chose. … Read more
Compote de Pommes Maison : 5 Ingrédients Crémeux
La pluie battait contre la vitre de la cuisine comme si quelqu’un voulait absolument entrer. Il était 16 heures et le ciel s’était effondré sur … Read more
Cake au Café et Noix de Pécan fondant et irrésistible : la meilleure recette
Mon mari a pris une bouchée de ce cake au café et noix de pécan fondant et irrésistible, a fermé les yeux, et n’a pas … Read more