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Wraps Banane Beurre de Cacahuète Faciles pour Boîte à Lunch

wraps banane beurre de cacahuète boîte à lunch - featured image
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Des wraps rapides et faciles à préparer en moins de 5 minutes, parfaits pour les boîtes à lunch des enfants. Une combinaison simple de banane crémeuse et de beurre de cacahuète qui fait le bonheur des petits et des grands.

Ingredients

Scale
  • 1 tortilla de blé entier ou de maïs
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux
  • 1 banane mûre
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • Quelques pépites de chocolat (facultatif)

Instructions

  1. Épluchez la banane et écrasez-la légèrement avec une fourchette dans un petit bol jusqu’à obtenir une consistance épaisse mais encore texturée.
  2. Placez la tortilla à plat sur une planche à découper. Étalez les 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète uniformément sur toute la surface, en laissant un bord d’environ 1 cm.
  3. Répartissez la banane écrasée sur le beurre de cacahuète. Ajoutez le miel, la cannelle ou les pépites de chocolat si désiré.
  4. Repliez les deux côtés de la tortilla vers l’intérieur, puis roulez-la fermement à partir du bord inférieur, comme un burrito.
  5. À l’aide d’un couteau à dents, coupez le rouleau en rondelles d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur, ou en deux dans le sens de la longueur.
  6. Emballez dans du papier ciré ou placez dans une boîte hermétique pour la boîte à lunch, ou servez immédiatement.

Notes

Pour des coupes plus nettes, placez le wrap au réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le trancher. Si vous utilisez des tortillas de maïs, réchauffez-les légèrement au micro-ondes (10 secondes) pour les rendre plus souples. Le beurre de cacahuète naturel doit être bien remué avant utilisation.

Nutrition

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