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Pizza Visage Citrouille Facile

pizza visage citrouille - featured image

Une pizza ludique et facile à préparer, idéale pour Halloween ou les soirs de semaine, où les ingrédients sont disposés pour former un visage de citrouille amusant.

Ingredients

Scale
  • 1 pâte à pizza (fraîche, surgelée ou pré-cuite)
  • 1/2 tasse de sauce tomate ou marinara
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 2 tasses (environ 200g) de fromage mozzarella râpé
  • 1012 tranches d’olives noires
  • 1 petit morceau de poivron rouge (environ 5 cm), coupé en triangle ou cœur
  • 1 petit morceau de poivron vert (environ 5 cm), coupé en fines lanières
  • Feuilles de basilic frais (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 220°C (425°F). Si vous utilisez une pierre à pizza, laissez-la chauffer 15 minutes.
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur un plat à pizza, en formant un cercle régulier.
  3. Étalez la sauce tomate sur la pâte, en laissant environ 2 cm de bord libre.
  4. Saupoudrez généreusement la mozzarella râpée sur la sauce.
  5. Disposez les tranches d’olives noires pour former les yeux.
  6. Placez le morceau de poivron rouge au centre pour le nez.
  7. Disposez les lanières de poivron vert en forme de courbe ascendante pour le sourire.
  8. Ajoutez du basilic aux extrémités supérieures si désiré.
  9. Badigeonnez les bords de la croûte avec l’huile d’olive.
  10. Enfournez pour 12-15 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage bouillonnant.
  11. Laissez reposer 2 minutes avant de trancher et de servir.

Notes

Assurez-vous que les légumes soient bien essuyés pour éviter une pizza détrempée. Ne surchargez pas la pizza d’ingrédients pour garder le visage reconnaissable. Les olives doivent être placées loin des bords pour éviter qu’elles ne tombent.

Nutrition

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