Lunchables revisités façon adulte – facile et rapide
Une idée de repas rapide et personnalisable, composée de crackers, fromage, charcuterie, fruits et légumes, pour un dîner ou un déjeuner sans effort en 5 minutes.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 1 portion
- Category: Plat principal
- Cuisine: Française
Ingredients
- Crackers ou gressins (ou pain pita grillé)
- Jambon cru ou dinde fumée ou saumon fumé
- Fromage (comté, chèvre frais, mozzarella, cheddar)
- Noix, amandes, noix de cajou ou graines de courge
- Raisins, pomme, figues fraîches ou clémentines
- Cornichons, olives vertes, câpres ou moutarde à l’ancienne
- Miel, confiture de figues ou tapenade
- Optionnel : œuf dur, houmous, légumes croquants
Instructions
- Disposez les crackers ou gressins sur une grande assiette ou planche.
- Coupez la charcuterie en lanières ou petits morceaux.
- Coupez le fromage en dés, lamelles ou tranches fines.
- Ajoutez les noix ou graines dans un coin de l’assiette.
- Lavez et coupez les fruits (pomme arrosée de jus de citron).
- Disposez les cornichons ou olives à côté.
- Versez le miel, la confiture ou la tapenade dans un petit bol.
- Assemblez harmonieusement et dégustez en composant vos bouchées.
Notes
Sortez le fromage et la charcuterie du frigo 15 minutes avant pour développer les saveurs. Pour une version à emporter, utilisez une boîte compartimentée.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450550
- Sugar: 1520
- Sodium: 8001000
- Fat: 2530
- Saturated Fat: 1015
- Carbohydrates: 3035
- Fiber: 57
- Protein: 2530
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